City Bikes Factory in Ise_City
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元祖一条流がんこ 八代目@末広町
行ってきました噂のがんこラーメン

元祖一条流がんこ 八代目 末広町?秋葉原?

場所  :東京都千代田区外神田3-7-8
     
     秋葉原中央通りを北へ,外神田5の交差点を左へ100m
定休日 :日月,祝日
営業時間:11:30~19:00
電話  :03ー3253ー1766

塩ラーメン(しそ風味)こってり→ちょってり→あっさり ---- 800円
あっさりラーメン(醤油)こってり→ちょってり→あっさり---- 700円
チャーシュー(トッピング) ---- 300円
トッピング(味付玉子、のり、メンマ) ---- 100円
大盛 ---- 100円
特盛 ---- 200円

軒先に骨がぶら下がっているのが開店の合図と言う変わったお店
ちなみに看板なんてありゃしません 一見してこれがラーメン屋と分かる人は少ないでしょう
板を打ち付けたおどおどしい入り口にはなにやら注意書きが(((( ;゚Д゚)))
d0078974_13145583.jpg

しかし書いてある内容は至って常識的な事で当然だわな って感じの事です
ちなみにこのドアノブが着いてますけど引いても押しても開きません
実は左にスライドするドアなのです ちょ 頑固親父洒落がきつすぎ

d0078974_13153852.jpg

噂の骨がぶら下がってます

食券を買ってお店に 今回頼んだのはあっさりの醤油です
塩がお勧めらしいのですがシソ風味と言うことでプレーンな醤油から食べてみました
とは言っても私は一度に一杯が限界なので塩はまた後日と言うことになります

店内はおどおどしい外観と違い明るくこじんまりしてます

店員は頑固親父さんとバイトとおぼしき若いお兄さんが1名
そしてなんと頑固親父は以外に気さくなのです

さてラーメンが来ましたがお店のしきたりに従って速攻で食べ始めたので
今回はラーメンの写真がありません
しかし親父さん以外に気さくな事が分かったので次回はチャレンジしてみましょうか

出てきたラーメンは透明度の高いスープに黄色がかった細めの縮れ麺
トッピングは巨大なチャーシューが2枚 どんぶりからはみ出してます
後はメンマと葱の標準的な物です

スープは単体で飲むと塩分が濃いめのしょっぱいスープですが麺と絡むと
丁度良い感じになります
醤油味なんですけど塩っぽい醤油味って言う感じでしょうか?
夏場になって汗をかくと美味しそうなラーメンですね

チャーシューは薄めですがとろとろで美味しいです
非常にバランスの取れたラーメンですね
ちょっとしょっぱい気もしますがこれが頑固風って事らしいです
次回は塩あっさりにチャレンジ(`・ω・´)
by citybikes | 2007-06-13 13:29 | Ramen